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Papillotes de saumon, couscous et épinards
Ingredients
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1 échalote coupée en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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160 g de graines de couscous fines
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sel
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quelques baies roses broyées
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100 g d'épinards frais lavés et essorés
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8 brins d'aneth frais effeuillés
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poivre moulu
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4 pavés de saumon frais (500 g env.)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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