Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 1 pincée de sel
- 3 œufs
- 60 g de poudre d'amande
La garniture
- 2 échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de crème fraîche épaisse
- 4 brins de thym frais, effeuillés
- du sel
- du poivre moulu
- 600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée, émincées en très fines tranches
- farine de blé, pour le moule
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de graines de pavot
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 3892 kJ / 932 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 59 g
In Collections
Alternative recipes
Tourte de pommes de terre au cantal
1h 30min
Riz cantonais 'Frenchy'
40min
Gnocchis aux épinards et au gouda
1h
Riz à la sauce tomate et au thon
30min
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1h 45min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1h 15 min
Pirojki (petits chaussons fourrés)
2h
Quiche italienne
1h 5min
Brioches à la confiture de prunes
2h 20min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1h
Beignets au four
2h