Rouleaux de printemps au surimi

Rouleaux de printemps au surimi

4.3 38 rating

Prep. 30min

Total 50min

9 portions

Ingredients

25 g d'huile de tournesol
1 c. à café de quatre-épices
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de carottes coupées en morceaux
70 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
1500 g d'eau
80 g de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)
18 feuilles de riz et un saladier d'eau tiède
18 pousses d'épinards frais
18 feuilles de menthe fraîche
18 bâtons de surimi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 781 kJ / 186 kcal

Fat 5 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs et petits prix 65 Recipes
France

You might also like...

Nems aux crevettes et jambon

1 h 5min

Rouleaux de printemps

30min

Soupe chinoise au bœuf

1 h 15min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Nems au porc

55min

Rouleaux de printemps au chèvre frais

40min

Salade thaïe au bœuf

1 h 30min

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

40min

Salade vietnamienne, crevettes et nouilles

20min

Dim sum "Shao mai"

1 h 45min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 h 30min

Demi-lunes épinard-poulet

35min