Kürbis-Taboulé

Kürbis-Taboulé

4.1 153 ratings

Prep. 10min

Total 10min

4 Portionen

Ingredients

Datteln, entsteint
50 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken
400 g
400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
Möhren (ca. 150 g), in Stücken
2
Sesam, geröstet
2 EL
Salz
¾ - 1 TL
Zitronensaft
2 - 3 EL
Olivenöl
20 g
Pfeffer
¼ TL
Granatapfelkerne nach Geschmack auch mehr, zum Garnieren
2 - 3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 684 kJ / 163 kcal

Fat 8 g

Fiber 4.3 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Knaller Kürbis! 13 Recipes
Germany

You might also like...

Blumenkohl-"Taboulé"

10min

Lauwarmer Blumenkohl-Kürbis-Salat

35min

Rote-Bete-Brokkoli-Quiche

40min

Blumenkohl-Kichererbsen-Salat

40min

Lauwarmer Rote-Bete-Salat mit Halloumi

1 h

Rote Bete Tikki

1 h

Winterlicher Quinoasalat

40min

Kichererbsensuppe mit Rhabarber und Curry

1 h 20min

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

1 h

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 h

Soba-Nudelsalat

40min

Papaya-Linsen-Salat

25min