Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 600 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 3 alcachofas frescas cortadas en cuartos
- 500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20-30 minutos)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
300
g de setas frescas
or 300 g de setas congeladas (previamente descongeladas y escurridas) - 300 g de espaguetis
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1039 kJ / 249 kcal
- Protein
- 10.85 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 6.35 g
- Fiber
- 6.25 g
Alternative recipes
Rape al vapor con salsa verde
20min
Bacalao con ajetes y pilpil
25min
Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros
1h
Bacalao con chirlas
45min
Almejas a la marinera
30min
Espagueti a la vóngole
1h 40min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Arroz con pulpitos de playa
1h 5min
Esqueixada de bacalao
15 min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Espaguetis con mejillones y chirlas
1h