Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 - 12 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 600 g de agua
- 2 cucharadita de sal
- 3 alcachofas frescas cortadas en cuartos
- 500 g de almejas frescas (puestas a remojo en agua con sal durante 20-30 minutos)
- 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
-
300
g de setas frescas
or 300 g de setas congeladas (previamente descongeladas y escurridas) - 300 g de espaguetis
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1039 kJ / 249 kcal
- Protein
- 10.85 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 6.35 g
- Fiber
- 6.25 g
Alternative recipes
Rape al vapor con salsa verde
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Espaguetis con setas, alcachofas y carabineros
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Alcachofas en salsa verde con berberechos
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