Tartellette salate di verdure

Tartellette salate di verdure

4.6 41 ratings

Prep. 10min

Total 1 h

8 porzioni

Ingredients

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di burro + q.b.
1 uovo
3 g di sale

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
120 g di pancetta a cubetti
50 g di cipolle a pezzi
150 g di carote pelate e a listarelle (1x4 cm)
150 g di zucchine a listarelle (1x4 cm)
100 g di melanzane a listarelle (1x4 cm)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.8 g

Calories 987 kJ / 236 kcal

Fat 15.6 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 60.1 g

Carbohydrates 16.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Una gita fuoriporta 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crostata salata di spinaci

1 h

Quiche di Halloween

2 h

Nidi di zucchine e speck

50min

Quiche asparagi e bacon

1 h 45min

Torta salata tricolore

1 h 30min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1 h 20min

Torta salata al tonno e ciliegini

1 h 30min

Torta salata ai 4 formaggi

1 h

Quiche broccoli e pesto

1 h 10min

Focaccia allo yogurt

3 h

Sformatini verdure e yogurt

40min

Quiche di spinaci e speck

2 h