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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
Prep. 1 h
Total 5 h
12 pezzi
Ingredients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Mousse al salmone
-
70 g di salmone affumicato a listarelle
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
-
semi di papavero
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
0.3 mg
Protein
3.6 g
Calories
908.9 kJ /
217.3 kcal
Fat
16.8 g
Fiber
0.5 g
Saturated fat
10.6 g
Carbohydrates
13.1 g
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