Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochettes de kefta
Prep. 30min
Total 55min
4 portions
Ingredients
-
de coriandre fraîche équeutés5 brins
-
de menthe fraîche20 feuilles
-
de paprika1 c. à café
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de cumin en poudre1 c. à café
-
de ras el-hanout½ c. à café
-
d'huile d'olive15 g
-
de viande hachée500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Nutrition per 1 portion
Calories
286.3 kcal /
1191 kJ
Protein
24.8 g
Fat
19.5 g
Carbohydrates
2.8 g
Fiber
1.3 g
Saturated fat
6.8 g
Sodium
112.3 mg
