Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

4.7 135 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

150 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento rojo en trozos
150 g de pimiento verde en trozos
70 - 80 g de aceite de oliva virgen extra
1 hoja de laurel seca
4 dientes de ajo en 4 trozos
1000 g de conejo cortado en trozos y salpimentado
150 g de vino blanco
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal
1 lata de pimiento rojo en conserva en tiras
200 g de tomate frito

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 24.1 g

Calories 1421 kJ / 340 kcal

Fat 22.9 g

Fiber 3 g

Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Conejo con hierbas y cúrcuma

Conejo con hierbas y cúrcuma

50min

Conejo al estilo mediterráneo

Conejo al estilo mediterráneo

45min

Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

1 h

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5 h

Conejo al tomillo

Conejo al tomillo

45min

Conejo guisado con puré de patatas

Conejo guisado con puré de patatas

1 h 10min

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50min

Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

40min

Conejo a las finas hierbas

Conejo a las finas hierbas

50min

Conejo guisado

Conejo guisado

30min

Arroz con conejo

Arroz con conejo

1 h 15min

Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

45min