Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa

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Prep. 10min

Total 25min

2 raciones

Ingredients

lomos de merluza (sin piel ni espinas)
2
diente de ajo
1
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el cestillo)
15 g
de agua
250 g
de zumo de limón
1 cucharada
corazones de alcachofa frescos en cuartos
2
de caldo de pescado congelado (receta básica)
1 cubito
de harina de arroz precocida casera (receta básica)
1 cucharada
de perejil fresco picado
1 cucharada

Nutrition per 1 ración

Calories 164 kcal / 685 kJ

Protein 13.57 g

Fat 8.95 g

Carbohydrates 7.11 g

Fiber 2.79 g

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