Bananes à la sauce coco-cannelle
TM6

Bananes à la sauce coco-cannelle

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Ingredients

Sucre à la cannelle

  • 80 g de sucre
  • 2 bâtons de cannelle (d’env. 5 cm chacun)

Bananes à la sauce coco-cannelle

  • 1850 g d'eau
  • 1 c. à café rase d'acide ascorbique
    or 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (équivaut à un demi-citron)
  • 2 bananes bien mûres (env.100-120 g chacune) coupées en deux
  • ½ c. à soupe d'huile de noix de coco pressée à froid
  • ½ c. à soupe de chips de noix de coco grillés
    or ½ c. à soupe de noix de coco, en flocons grillés

Nutrition
per 1 portion
Calories
292.5 kcal / 1225.1 kJ
Protein
1.2 g
Fat
4.2 g
Carbohydrates
60.2 g
Fiber
2.2 g
Saturated fat
0 g
Sodium
0 mg

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