Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

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Prep. 15min

Total 30min

3 bocaux

Ingredients

1000 g de mélange de fruits frais (par ex. abricots, cerises, baies, rhubarbe, prunes, etc.), dénoyautés, en morceaux
500 g de sucre gélifiant (2:1)
1 sachet d'acide citrique (optional)
1 c. à café d'huile végétale neutre (huile de tournesol ou de coco), voire Conseil

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 3 g

Calories 3468 kJ / 819 kcal

Fat 1 g

Fiber 8.3 g

Carbohydrates 194 g

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