Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.2 10 ratings
Prep. 5min
Total 25min
450 g

Ingredients

  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • gruszki bez gniazd nasiennych
    100 g
  • wody
    120 g
  • sosu sojowego (patrz wskazówka)
    120 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    100 g
  • mirinu
    10 - 15 g
    10 - 15 g octu ryżowego
  • papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
    1 łyżka
  • oleju sezamowego
    2 łyżki

Nutrition per 100 g

Calories 179.7 kcal / 752 kJ
Protein 2.7 g
Fat 6.4 g
Carbohydrates 28.4 g
Fiber 1 g
Saturated fat 1 g
Sodium 1500.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...