Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1060 g wody
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 500 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 2 łyżeczki chili, mielonego
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 2 - 4 zielone papryczki chili, świeże, małe, bez gniazd nasiennych
-
5 - 6
liści curry, suszonych
or 5 - 6 liści curry, świeżych - 10 g oleju
- 15 - 20 g pasty z tamaryndowca
- 100 g śmietanki kokosowej
- 1 łyżeczka soli
-
2 - 3
liście bananowca (patrz wskazówka)
or 2 - 3 liście pandanu -
5 - 6
liści curry, świeżych
or 5 - 6 liści curry, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 896 kJ / 213 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15 min
Korma z owoców morza
40min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min
Curry z warzywami
1h 25min
Małże z pikantnym sosem
1h
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 min
Tagine z jagnięciną
50min
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35 min