![Kofty z wołowiny i fety Kofty z wołowiny i fety](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0EBDB8BA-5221-4788-B198-1BEA22BAEBCE/Derivates/2e23afd5-9845-40de-b288-702bde030cf9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- skórka pomarańczowa, z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
- 5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
- 10 - 15 liści mięty, świeżych
- 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
- 650 g wołowiny, pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 60 g jogurtu typu greckiego
- 100 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
- 1 łyżeczka soli
- 25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 1 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 304 kJ / 72 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 3 g
- Fiber
- 0.3 g
Alternative recipes
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
55min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Salsa z pomidorów i kolendry
1h 5 min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Szarpana wieprzowina
4h 15 min
Marynata teriyaki
15 min
Sos barbecue z whisky
50min
Guacamole
15 min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7h 10 min