Devices & Accessories
Kofty z wołowiny i fety
Prep. 30min
Total 2 h 30min
16 sztuk
Ingredients
-
skórka pomarańczowa z połowy pomarańczy, ekologiczna, bez białych błonek
-
5 - 6 gałązek kolendry, świeżej
-
10 - 15 liści mięty, świeżych
-
2 zielone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, przekrojone na pół
-
650 g wołowiny pokrojonej w 3 cm kostkę, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
-
60 g jogurtu typu greckiego
-
100 g sera feta pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw baharat (optional)
-
1 łyżeczka soli
-
25 - 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej na 1 cm kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Protein
9 g
Calories
304 kJ /
72 kcal
Fat
3 g
Fiber
0.3 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Cevapcici z sosem tzatziki
30min
Kofty z kurczaka i letnia sałatka z dressingiem cytrynowym
30min
Kebabczety z grilla
2 h 30min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą (Ragù bianco)
1 h 45min
Grillowane szaszłyki wieprzowe w tajskiej marynacie
7 h 10min
Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
50min
Sos barbecue z whisky
50min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8 h 20min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3 h 10min
Dymny sos whisky
20min
Szarpana wieprzowina
4 h 15min