Ensalada de kiwi y gambas
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Ensalada de kiwi y gambas

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Ingredients

  • 250 g de agua
  • 24 gambas crudas peladas
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharadita de mostaza
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 6 - 8 hojas de lechuga cortadas en juliana
  • 2 kiwis pelados y en rodajas
  • 150 g de queso de Burgos cortado en dados

Nutrition
per 1 ración
Calories
1068 kJ / 255 kcal
Protein
16.9 g
Carbohydrates
6.6 g
Fat
6.6 g
Fiber
2 g

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