Devices & Accessories
Légumes racines et céréales mélangées
Prep. 20min
Total 3 h 15min
4 portions
Ingredients
-
200 g d'oignons jaunes coupés en quatre
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de patate douce détaillées en cubes (3 cm)
-
100 g de panais coupé en morceaux (3 cm)
-
100 g de navets coupés en morceaux (3 cm)
-
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
-
750 g d'eau
-
15 g de moutarde de Dijon
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 brins de thym frais
-
10 g de concentré de tomate
-
100 g de grains mélangés (boulgour ou quinoa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
291.5 mg
Protein
7 g
Calories
1176 kJ /
281 kcal
Fat
7 g
Fiber
7.8 g
Saturated fat
1 g
Carbohydrates
42 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45min
Curry de pois chiches et épinards
1 h
Curry au tofu fumé
40min
Cuisson du riz au jasmin
35min
Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
1 h 45min
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16 h 25min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4 h 30min
Lentilles vertes à la badiane et panais, craquants d’emmental
50min
Sauté de champignons
55min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1 h 15min
Potée végétarienne
1 h
Tajine de légumes-racine au carvi
1 h