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Pan de chía y almendras con topping de aguacate
Ingredients
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150 g de leche
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10 g zumo de limón
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60 g de semillas de chía
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150 g de almendras crudas sin piel
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1 sobre de polvo de hornear
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120 g de agua
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4 yemas de huevo
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1 cucharadita de sal
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4 claras de huevo
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2 cucharadas de pipas de calabaza
Topping de aguacates
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20 g de brotes germinados
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140 - 150 g de aguacate pelado, en trozos
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400 g de requesón400 g de queso cottage
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½ cucharadita de sal
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1 cucharada zumo de limón
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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aguacate
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brotes germinados
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
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