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Pan de chía y almendras con topping de aguacate
Prep. 30min
Total 1 h 40min
4 raciones
Ingredients
-
de leche150 g
-
de zumo de limón10 g
-
de semillas de chía60 g
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de almendras crudas sin piel150 g
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de levadura química en polvo1 sobre
-
de agua120 g
-
yemas de huevo4
-
de sal1 cucharadita
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claras de huevo4
-
de pipas de calabaza2 cucharadas
Topping de aguacates
-
de brotes germinados20 g
-
de aguacate pelado, en trozos140 - 150 g
-
de queso cottage400 g
-
de sal½ cucharadita
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de zumo de limón1 cucharada
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
aguacate
-
brotes germinados
Nutrition per 1 ración
Calories
606 kcal /
2535 kJ
Protein
30.8 g
Fat
47.6 g
Carbohydrates
14.6 g
Fiber
11.6 g
Saturated fat
10.8 g
Sodium
748.3 mg
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