Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

4.8 20 rating

Prep. 10min

Total 1 h

600 g

Ingredients

2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en rodajas finas
100 g de azúcar

100 g azúcar moreno
100 g de vinagre
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
220 g de zanahorias en rodajas finas de 2-3 mm
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 600 g

Sodium 1374 mg

Protein 4 g

Calories 4175.6 kJ / 998 kcal

Fat 51 g

Fiber 8 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 135 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 145 34 Recipes
Spain

You might also like...

Escabeche de berenjenas con mejillones

Escabeche de berenjenas con mejillones

25 h 50min

Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Pimientos agridulces

Pimientos agridulces

1 h 5min

Berenjenas confitadas

Berenjenas confitadas

35min

Chutney de manzana

Chutney de manzana

20min

Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

35min

Mermelada de naranja y zanahoria

Mermelada de naranja y zanahoria

40min

Paté de remolacha y anacardos

Paté de remolacha y anacardos

10min

Pencas de acelga con beicon y nueces

Pencas de acelga con beicon y nueces

30min

Compota de berenjenas

Compota de berenjenas

35min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5min

Dulce de batata

Dulce de batata

45min