Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
5
g di radice fresca di zenzero, pelata
or ½ cucchiaino di zenzero in polvere - 150 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 100 g di latte intero freddo
- 100 g di acqua minerale frizzante fredda
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- olio di arachidi q.b.
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
- salsa di soia, a piacere (optional)
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 4736.3 kJ / 1132 kcal
- Protein
- 132.1 g
- Carbohydrates
- 113.1 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated fat
- 5.6 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 103 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
1h 20min
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
No ratings
Linguine ai gamberoni
30min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1h 35min
Tortini al cioccolato con cuore morbido
40min
Lasagne di mare (per 2 persone)
1h 40 min
Torta ai tre cioccolati
5h 20min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30 min
Tagliatelle Sol di Sicilia
1h 30 min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50 min
Torta ricotta e pistacchio
8h
Bignè con crema al pistacchio
3h