Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

3.9 19 ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porce

Ingredients

olej na vymazání
70 gramů vlašských ořechů, na půlky
30 gramů dýňových semínek
350 gramů dýně na kousky
350 gramů mrkve na kousky
80 gramů sušených brusinek
1 cibule napůl
6 snítek čerstvé petržele jen lístky
400 gramů ovesného krému, ovesné alternativy smetany
25 gramů ovesných vloček jemných
2 čajové lžičky soli
1 čajová lžička čerstvě umletého pepře
1 čajová lžička mletého zázvoru
½ čajové lžičky mletého kardamomu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 1705 kJ / 408 kcal

Fat 23 g

Fiber 7.4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganská 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní

1 h 10min

Slaný zapečený tvaroh se šunkou a zeleninou

45min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16 h 20min

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10min

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Vegetariánské karbanátky

1 h 10min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1 h

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1 h 20min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20min

Kari ze špičatého zelí

35min