Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.2 11 rating

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredients

1 svazek čerstvé petržele pouze listy
200 gramů dýňové dužiny na kousky
130 gramů cibule napůl
4 vejce
350 gramů podmáslí
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého plus 2 špetky na dip
2 špetky muškátového oříšku, mletého
250 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
30 gramů dýňových semínek

30 gramů slunečnicových semínek
200 gramů tučného tvarohu
200 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky kmínu, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 2158 kJ / 516 kcal

Fat 19 g

Fiber 3.7 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýně (desetkrát jinak) 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cuketový koláč z tvarohového těsta

Cuketový koláč z tvarohového těsta

1 h 15min

Polentová pizza

Polentová pizza

1 h

Zeleninový koláč s bylinkami a sýrem

Zeleninový koláč s bylinkami a sýrem

45min

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

Mrkvové palačinky s rajčatovou omáčkou

1 h

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

1 h 30min

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1 h 20min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1 h

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50min

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

Špenátový koláč s tvarohem a sýrem

1 h

Fazolové kuličky s rozmarýnem

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20min

Zapečená dýně s čedarem

Zapečená dýně s čedarem

45min