Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

4.2 10 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porce

Ingredients

1 svazek čerstvé petržele pouze listy
200 gramů dýňové dužiny na kousky
130 gramů cibule napůl
4 vejce
350 gramů podmáslí
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého plus 2 špetky na dip
2 špetky muškátového oříšku, mletého
250 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
30 gramů dýňových semínek

30 gramů slunečnicových semínek
200 gramů tučného tvarohu
200 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky kmínu, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 2158 kJ / 516 kcal

Fat 19 g

Fiber 3.7 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Dýně (desetkrát jinak) 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20min

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

Bramborové placičky s červenou řepou a jogurtovým dipem

1 h

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

Rajčatové muffiny se sýrem mozzarella

50min

Riccotové muffiny se špenátem

Riccotové muffiny se špenátem

35min

Chlebíček z dýně se zázvorem

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Quiche s fetou a červenou řepou

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50min

Tuňáková pizza s olivami

Tuňáková pizza s olivami

1 h

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

Dýňový salát s jablky a ředkvičkami

10min

Dýňové kroupoto s parmazánem

Dýňové kroupoto s parmazánem

1 h 30min

Dýňové karbanátky se špaldou

Dýňové karbanátky se špaldou

1 h 40min

Dýňové bulky

Dýňové bulky

2 h 15min

Zapečená dýně s čedarem

Zapečená dýně s čedarem

45min