Tranches de saumon fumé

Tranches de saumon fumé

4.4 9 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

6 portions

Ingredients

Base de riz

300 g de riz blanc
900 g d'eau
1 œuf
¼ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
40 g de beurre

Saumon

50 g de parmesan sans croûte, en cubes (3 cm)
2 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
40 g de beurre
40 g de farine de blé
1 ½ c. à café de curry en poudre
320 g de lait entier
50 g de mayonnaise (voir conseils)
1 œuf
40 g jus de citron (env. 1 citron)
200 g de saumon fumé en morceaux (2-3 cm)
1 pincée de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
de sel selon les goûts
du poivre noir moulu selon les goûts
½ c. à café de graines de sésame (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.3 g

Calories 2127 kJ / 506 kcal

Fat 26.3 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Back to school 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque

No ratings

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1 h 45min

Toasts de viande hachée à la mexicaine

1 h 10min

Salade de betteraves et halloumi sur pain toasté

40min

Tagliatelles aux brocolis

15min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 h 40min

Gratin de l’armailli

50min

Tarte au poulet méditerranéenne

50min

Steak au Poivre

20min

Pâtes aux poireaux et à l'ajvar

30min

Médaillon végétarien

1 h 10min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min