Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Thermomix® Friend
Goulasch de pommes de terre deux façons - végan et à la viande
Prep. 30min
Total 1 h 15min
8 portions
Ingredients
-
8 branches de persil frais les feuilles uniquement
-
600 g d'oignons coupés en 4
-
4 gousses d'ail
-
40 g d'huile de tournesol
-
60 g de purée de tomates
-
40 g de poudre de paprika doux
-
2 c. à soupe de cumin en poudre
-
4 c. à soupe de marjolaine séchée
-
2 feuilles de laurier déshydratées
-
2 c. à café de zeste de citron râpé
-
1400 g de pommes de terre à chair ferme épluchées
-
100 g de vin blanc
-
1400 g d'eau
-
4 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe de maïzena dissous dans 2 c. à s. d'eau froide
-
2 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
-
4 saucisses de Francfort en tranches (1 cm)
-
100 g de crème aigre en finition
Nutrition per 1 portion
Calories
347 kcal /
1452 kJ
Protein
8.7 g
Fat
15.1 g
Carbohydrates
45.4 g
Fiber
7.9 g
Saturated fat
4.7 g
Sodium
234.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Buffet festif
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Curry de légumes indien
50min
Soupe espagnole végétalienne aux pois chiches et riz
13 h 30min
Riz et porc aux cinq épices
50min
Omelette thaïe farcie au poulet
50min
Ragoût de haricots aux boulettes de viande
45min
Couscous royal
1 h 10min
Chili de boeuf et feta au citron
45min
Chilli con carne
40min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Poulet au garam masala
50min
Steak au Poivre
20min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min