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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
醬燒豬軟骨
Prep. 10min
Total 1 h 25min
4 人份
Ingredients
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水1250 克
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豬軟骨 ，切塊(約3公分)350 克
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蒜頭15 克
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油15 克
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辣豆瓣醬15 克
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醬油20 克
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二砂糖15 克
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紹興酒10 克
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豆豉 ，略微壓扁2 茶匙
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洋蔥 ，切塊(約3公分)150 克
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紅蘿蔔 ，切塊(約3公分)100 克
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白蘿蔔 ，切塊(約3公分)100 克
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蔥 ，切段(約5公分)15 克
Nutrition per 1 人份
Calories
319.1 kcal /
1333.8 kJ
Protein
18.3 g
Fat
22.4 g
Carbohydrates
10.3 g
Fiber
1.7 g
Saturated fat
51.1 g
Sodium
648.3 mg
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