Devices & Accessories
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
Prep. 15min
Total 16 h
4 porce
Ingredients
Krémový černý dahl
-
200 gramů fazolí adzuki, sušených200 gramů fazolí mungo, suchých, celých
-
voda na namáčení
-
20 gramů oleje
-
6 stroužků česneku
-
3 centimetry zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky
-
170 gramů cibule, žluté na klínky
-
30 gramů másla
-
400 gramů konzervovaných rajčat
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
-
2 čajové lžičky kmínu, mletého
-
1 čajová lžička chilli, prášku
Pečený květák
-
30 gramů oleje
-
2 čajové lžičky římského kmínu, celého
-
2 čajové lžičky kurkumy
-
1200 gramů květáku cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
-
zakysaná smetana na servírování
-
koriandr, čerstvý na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
335 mg
Protein
25 g
Calories
2523 kJ /
603 kcal
Fat
35 g
Fiber
22.1 g
Saturated fat
14 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pomalé vaření na TM6
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45min
Dýňové stew s cizrnou a kadeřavou kapustou
45min
Dal makhani
13 h 20min
Palak Paneer
45min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 h
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Kokosový Dhal
20min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Indický čočkový dahl
30min
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1 h
Musaka z červené čočky
2 h 20min