Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.4 22 rating

Prep. 15min

Total 30min

4 porce

Ingredients

2 stroužky česneku
15 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
200 gramů cibule napůl
10 gramů oleje plus navíc na opékání lilku
2 lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
1 čajová lžička celého římského kmínu

¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
¼ čajové lžičky mletého koriandru
1 čajová lžička mleté kurkumy
½ - 1 čajová lžička chilli vloček podle chuti
400 gramů kokosového mléka
50 gramů arašídového másla (viz Tip)
1 polévková lžíce tamarindové pasty
1 čajová lžička soli
2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 1128 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fiber 5.4 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

MILUJEME KARI na 8 způsobů 8 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Koblihy

1 h 30min

Kynutý knedlík s makovou náplní (Germknödel)

1 h 30min

Dukátové buchtičky s vanilkovou omáčkou

1 h 30min

Vdolečky s povidly

1 h 30min

Borůvkové knedlíky

1 h 40min

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

30min

Lívanečky s jablky

40min

Palačinky s tvarohem

25min

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1 h 45min

Zeleninové placky z plechu

40min

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1 h

Houbové karbanátky

25min

Show all

Show all