Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

4.9 13 ratings
Prep. 15min
Total 30min
4 porce

Ingredients

  • 50 gramů olivového oleje
  • 50 gramů červené cibule napůl
  • 100 gramů salátové okurky na kousky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 1 čajová lžička třtinového cukru
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 100 gramů červené quinoy
  • 400 gramů vody
  • 150 gramů cherry rajčat
  • 230 gramů konzervovaných máslových fazolí scezených a propláchnutých
  • 100 gramů kozího sýru
  • 10 vypeckovaných černých oliv
  • 100 gramů baby špenátu
  • 1 balíček řeřichy seté ostříhaných lístků
  • 2 čajové lžičky sušeného oregana

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 17 g
Calories 1409 kJ / 337 kcal
Fat 17 g
Fiber 8 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...