Honeycomb

Name: Honeycomb
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40 morceaux
Ingredients: 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium; 300 g de sucre; 1080 g d'eau; 20 g de miel

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Prep. 10min

Total 1 h 30min

40 morceaux

Ingredients

1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
300 g de sucre

300 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1080 g d'eau
20 g de miel

20 g de sirop de sucre roux

Difficulty

medium

Nutrition per 40 morceaux

Protein 0 g

Calories 5344 kJ / 1275 kcal

Fat 0 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 314 g

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