Honeycomb

Name: Honeycomb
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 40 morceaux
Ingredients: 1 c. à soupe de bicarbonate de sodium; 300 g de sucre; 1080 g d'eau; 20 g de miel

4.2 6 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 30min

40 morceaux

Ingredients

1 c. à soupe de bicarbonate de sodium
300 g de sucre

300 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
1080 g d'eau
20 g de miel

20 g de sirop de sucre roux

Difficulty

medium

Nutrition per 40 morceaux

Protein 0 g

Calories 5344 kJ / 1275 kcal

Fat 0 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 314 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

Simplement. Fait. Maison. 204 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bagels

No ratings

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

No ratings

Couronne de Pâques au blé complet, œuf et truite fumée

No ratings

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(9)

3 h 40min

Poitrine de dinde Sous vide

No ratings

Décoction d’orge à l’abricot et au gingembre

5.0(1)

1 h 25min

Poudre pour thé Chai

4.4(5)

15min

Honeycomb (caramel en nid d’abeille)

4.8(6)

1 h 30min

Liqueur de baie

5.0(7)

30min

Muffins aux carottes et noix

4.6(32)

45min

Tourte au sureau et yogourt

5.0(4)

7 h 15min

Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé

4.6(18)

40min