Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cheddar végan
- 200 g d'eau
- 10 g d'agar-agar en poudre
- 200 g de poivrons rouges épépinés, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile de noix de coco et un peu plus pour graisser
- 5 g de purée de tomates
- 100 g de noix de cajou
- 15 g de sauce soja
- 20 g de levure alimentaire
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à soupe d'oignon en poudre
- 15 g de vinaigre de cidre
- 1 - 2 pincées de flocons de piment rouge
- 1 ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
Mac & Cheese
- 4 - 5 brins de feuilles de sauge fraîche
- 30 g d'huile d'olive
- 30 g de chapelure
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches courtes
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 120 g d'oignons coupés en deux
- 1 piment rouge frais épépiné, grossièrement haché
- 130 g de lait d'amande non sucré
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ - 1 c. à café de sel selon vos goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 467.4 kcal / 1955.6 kJ
- Protein
- 14.3 g
- Fat
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fiber
- 7.7 g
- Saturated fat
- 7.2 g
- Sodium
- 1471.6 mg
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