Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g d'eau
- 250 g de filet de colin
- 3 - 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 100 g d'asperges
- 100 g d'haricots verts extra-fins
- 75 g de carotte
- 50 g de petits pois frais
- 50 g de brocoli
- 100 g de boulgour
- coriandre fraîche hachée, pour la finition
- 2 traits de jus de citron vert
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1607 kJ / 379.5 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 10.5 g
- Sodium
- 364.5 mg
Alternative recipes
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Sauté d'agneau aux légumes
45min
Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge
1h 5min
Pizza au poulet
1h
Pâtes aux asperges et pesto
45min
Salade croquante de légumes nouveaux et œuf poché
1h
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1h 25min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15 min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50min
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45min
Assortiment de légumes vapeur
45min