Zupa szpinakowa z batatami
TM6 TM5

Zupa szpinakowa z batatami

4.6 (546 ratings)

Ingredients

  • 100 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych (patrz wskazówka)
  • 500 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 60 g kaszy jęczmiennej
  • 100 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, pokrojonej w 1 cm plastry
  • 1 szczyptę gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g batata, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2524 kJ / 603 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
47 g
Fat
34 g
Fiber
5.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes