Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 15 rating

Prep. 30min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 903 kJ / 216 kcal

Fat 6 g

Fiber 1 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide-Garen 29 Recipes
Germany

You might also like...

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15min

Black-Tiger-Salat

Black-Tiger-Salat

1 h 30min

Garnelen Pasta Aglio Olio

Garnelen Pasta Aglio Olio

35min

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30min

Fisch im Päckchen

Fisch im Päckchen

1 h 10min

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare

40min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

25min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 h 5min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

45min

Garnelen Aglio e Olio

Garnelen Aglio e Olio

20min

Muscheln mit Tomatensauce

Muscheln mit Tomatensauce

40min

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35min