Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Tintenfisch, ganz, klein (ca. 330 g), geputzt
- 20 rohe Garnelen, entdarmt
- 4 Knoblauchzehen
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (ca. 5 x 2 cm), dünn abgeschält
- ½ - 1 Peperoni, rot, halbiert, entkernt
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Stängel Koriander und etwas mehr zum Garnieren
- 40 g Olivenöl
- 2 - 3 EL trockener Weißwein
- ½ TL Paprika edelsüß
- ¼ - ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 - 2 Zitronen, halbiert, zum Servieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 543 kJ / 129 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 6 g
- Fiber
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Tagine mit Seeteufel
1h
Schwarze Linguine
45min
Penne mit Muscheln
1h 5min
Mexikanische Salsa mit Frutti di Mare
40 min
Thai-Hähnchensalat
30min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Riesengarnelen in Cognac
20min
Garnelen Asia Style mit Glasnudeln
1h 15min
Miesmuscheln mit Marinara-Sauce
45min
Garnelen Aglio e Olio
20min
Garnelen Pasta Aglio Olio
35min