Skip to main content Search
Udon-Nudeln mit Garnelen

Udon-Nudeln mit Garnelen
4.2 573 rating
Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen
    3
  • rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt, in Stücken
    1
  • Koriander
    ½ Bund
  • Schalotten in Ringen
    50 g
  • neutrales Öl
    20 g
  • Gemüsefond
    500 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Pak Choi ganze Blätter (große Blätter halbiert)
    200 g
  • rote Currypaste
    20 g
  • Zuckerschoten
    50 g
  • Garnelen, roh, geschält in Stücken (3 cm)
    200 g
  • Udon-Nudeln Instant, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
    400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 28 g
Calories 2528 kJ / 599 kcal
Fat 10 g
Fiber 8.9 g
Carbohydrates 95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramen & Udon 5 Recipes
Germany

You might also like...

Pangasiusfilet mit Meerrettich-Senf-Kruste

4.7(343)

1 h 5min

Miesmuscheln mit Marinara-Sauce

4.7(148)

45min

Couscous-Lachs-Bowl

4.2(589)

50min

Lachs mit Blumenkohlpüree

4.5(348)

40min

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

4.5(292)

30min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

4.8(614)

50min

Drömmar

4.6(28)

50min

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(95)

1 h

Lachs-Linguine

4.0(215)

30min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

4.5(37)

50min

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

4.1(183)

25min

Fischfilet mit Tomatengemüse

4.7(415)

45min

 Show all
Show all