Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

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Prep. 20min

Total 50min

6 portions

Ingredients

d'emmental coupé en morceaux
80 g
d'échalotes
80 g
de pâte de curry
1 c. à soupe
d'huile d'olive
15 g
de vin blanc sec
100 g
de moules fraîches, préalablement nettoyées
1500 g
de beurre
20 g
de farine de blé
30 g
de lait
100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 200.2 kcal / 836.2 kJ

Protein 15.5 g

Fat 11.2 g

Carbohydrates 7.8 g

Fiber 0.7 g

Saturated fat 5 g

Sodium 233.5 mg

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