Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika
Prep. 40min
Total 1 h 30min
4 portions
Ingredients
Les frites de chou-rave
-
800 g de chou-rave coupé en frites (1 x 4 cm)
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ c. à café de paprika fort en poudre
-
½ c. à café de curry en poudre
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
Les médaillons de porc et la sauce au paprika
-
500 g d'eau
-
500 g de filet de porc
-
du sel
-
du poivre moulu
-
du paprika doux en poudre
-
1 gousse d'ail
-
1 oignon rouge coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
350 g de poivrons rouges coupés en morceaux (2-3 cm)
-
60 g d'ajvar
-
100 g de fromage à tartiner, allégé type St-Morêt allégé
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
1660 kJ /
397 kcal
Fat
21 g
Fiber
4.7 g
Carbohydrates
13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Cannelloni de courgette bolognaise
1 h 20min
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1 h 10min
Salade de haricots et poulet farci
40min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Poulet mariné et choucroute au paprika
45min
Omelette au poulet tandoori
40min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 h
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1 h 5min
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2 h
Rôti de porc aux herbes et jambon
1 h 50min
Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)
1 h 5min
Steak haché au gruyère
30min