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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Calamars farcis comme en Algarve
Prep. 15min
Total 1 h 10min
4 portions
Ingredients
-
1500 g de calamars de petite taille (encornets)
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses ail
-
100 g de jambon cru coupé en morceaux
-
150 g de crevettes cuites, décortiquées
-
50 g pignons de pin
-
2 c. à café de feuilles de thym frais et 2 branches
-
5 brins de persil frais, équeuté
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
80 g de vin blanc sec
-
800 g de tomates coupées en quatre
-
1 feuille de laurier
Nutrition per 1 portion
Calories
570.3 kcal /
2392.3 kJ
Protein
70.8 g
Fat
23 g
Carbohydrates
18 g
Fiber
4.8 g
Saturated fat
2.8 g
Sodium
2011.8 mg
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