Bärlauch-Hörnchen
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Bärlauch-Hörnchen

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Ingredients

  • 100 g Weizenkörner
  • 30 g Bärlauchblätter, frisch, grob geschnitten
  • 260 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 ½ TL Salz
  • 150 g Wasser
  • 25 g Öl
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 Ei, verquirlt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
518 kJ / 124 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
214 g
Fat
2 g
Saturated fat
0 g
Fiber
2.1 g
Sodium
297 mg

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