Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de almendras tostadas sin sal o fritas
- 2 huevos duros
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de cebolla (en trozos)
- 3 dientes de ajo
- 1200 g de contramuslos de pollo con piel y hueso
- 200 g de vino blanco
- 50 g de agua
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2312 kJ / 553 kcal
- Protein
- 50.62 g
- Carbohydrates
- 5.17 g
- Fat
- 35.92 g
In Collections
Alternative recipes
Judías blancas con chorizo
40min
Lentejas estofadas
3h 45min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Pollo con almendras
20min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Pollo al chilindrón
45min
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Albóndigas con salsa de tomate
45min
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20min
Albóndigas en salsa española
55min
Caldereta manchega
1h
Caldereta de cordero
50min