
Devices & Accessories
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredients
-
zanahorias peladas (aprox. 200 g)3
-
de calabacín sin pelar400 g
-
de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)200 g
-
diente de ajo1
-
de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)150 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para el pollo)30 g
-
de apio cortado en trozos (1 tallo)100 g
-
de nabo cortado en trozos100 g
-
de agua300 g
-
pastilla de caldo de pollo (opcional)1
-
de patatas cortadas en trozos300 g
-
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras600 g
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de mantequilla20 g
-
de nata100 g
-
de mostaza de Dijon1 - 2 cucharadas
-
yema de huevo1
-
de perejil fresco picado1 cucharadita
Nutrition per 1 ración
Calories
423 kcal /
1770 kJ
Protein
27.2 g
Fat
25.1 g
Carbohydrates
22.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Cocina fácil y saludable
196 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 h 15min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Menú completo: lentejas, solomillo y ensaladilla
2 h 40min
Dorada a la sal
35min
Bacalao con mantequilla de cítricos
50min
Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras
45min
Menú: Crema de champiñones, pescado con arroz y verduras
45min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3 h 10min
Menú: Garbanzos con chorizo. Contramuslo de pollo al ajillo con cherrys y guisantes. Flan de chocolate
1 h 10min
Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
2 h 45min
Menú: Crema de verduras - Pollo con salsa suprema para dos
45min
Pechuga de pavo rellena
45min