Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
TM6 TM5 TM31

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

3.6 (411 ratings)

Ingredients

  • le jus d'un citron vert
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 2 bâtons de citronnelle fraîche, en rondelles
  • 2 cm de gingembre frais, en morceaux
  • 100 g d'oignons frais (vert et blanc), en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 600 g de filet de bœuf, en fines lamelles et réservé dans un saladier
  • 1000 g d'eau
  • 250 g de riz basmati
  • 100 g de pousses d'épinards
  • sel
  • poivre moulu

Nutrition
per 1 portion
Calories
2016 kJ / 482 kcal
Protein
40 g
Carbohydrates
50 g
Fat
13 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes