Skip to main content Search
Empadão de borrego

Empadão de borrego
4.3 3 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 30min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Recheio
  • salsa
    15 g
  • manteiga
    50 g
  • cebola cortada em lâminas
    400 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • carne de borrego picada
    500 g
    500 g carne de vaca picada
  • vinho tinto
    100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Puré
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • leite
    300 g
  • manteiga mais q.b. p/ guarnecer
    30 g
  • noz-moscada
    1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 23 g
Calories 1794 kJ / 429 kcal
Fat 19 g
Fiber 4 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Fevereiro 2020 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Perna de peru com puré de maçã

4.5(48)

11 h 30min

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

4.7(17)

1 h 35min

Tarte de bacalhau e brócolos

4.5(26)

1 h 10min

Frango com molho de gengibre

4.4(17)

1 h 20min

Borrego mediterrânico

4.9(22)

10 h

Caldo de borrego com hortelã

3.5(8)

50min

Empadão de pato com alheira

4.2(12)

1 h 50min

Espargos com presunto

4.8(12)

45min

Canja de conquilhas

5.0(3)

55min

Frango assado com laranja e arroz árabe

4.4(139)

1 h

Caldeirada à algarvia

4.6(22)

3 h

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

4.7(24)

1 h 10min