Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
Prep. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di finocchietto selvatico fresco, pulito e asciutto
-
1000 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
70 g di cipolla a pezzi
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
4 filetti di acciuga sott'olio
-
350 g di sardine fresche, intere eviscerate e pulite
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
350 g di pasta secca tipo bucatini
-
2 bustine di zafferano in polvere
-
50 g di pinoli
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
34.4 g
Calories
2736 kJ /
654 kcal
Fat
24.9 g
Fiber
4.8 g
Carbohydrates
78 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sarde a beccafico
35min
Pappardelle con macco di fave fresche
55min
Sfinciuni
3 h 30min
Pesto alla trapanese
20min
Caponata di pesce spada e melanzane
1 h 30min
Cous cous di pesce alla trapanese
3 h 30min
Polpette di sarde con verdure agrodolci
50min
Granita di gelsi
15min
Linguine al nero di seppia
45min
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
50min
Coniglio alla siciliana
1 h 20min
Panelle
1 h 25min