Coniglio ai funghi
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Coniglio ai funghi

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Ingredients

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di coniglio in pezzi
  • 1 cucchiaino raso di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di rosmarino secco in polvere
  • 1 cucchiaino raso di timo secco
  • 200 g di funghi pleurotus a fette (circa 1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 90 g di vino bianco secco
  • 300 g di polpa di pomodoro a pezzi

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1100 kJ / 263 kcal
Protein
23.8 g
Carbohydrates
2.7 g
Fat
17.5 g
Fiber
1.8 g

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