Pizza carbonara

Pizza carbonara

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Prep. 25min

Total 1 h

8 raciones

Ingredients

de agua
190 g
de levadura prensada fresca
10 g
de harina de fuerza
250 g
de sal
1 cucharadita
de champiñones frescos laminados
300 g
de aceite de oliva
50 g
de cebolla en juliana
200 g
de nata (35% de grasa)
200 g
de pimienta negra molida
2 - 3 pellizcos
de dados de beicon ahumado
150 - 200 g
de queso rallado
100 - 150 g

Nutrition per 1 ración

Calories 431 kcal / 1805 kJ

Protein 12.7 g

Fat 30.2 g

Carbohydrates 28 g

Fiber 1.9 g

Saturated fat 12.7 g

Sodium 550.9 mg

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