Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de cœur de chou vert (1 chou vert), coupé en morceaux
- 40 g de beurre demi-sel
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 100 g de lait, à température ambiante
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 774 kJ / 186 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 9.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1h 15min
Tatin aux navets
1h 10min
Soufflés de topinambours
55min
Tarte au navet et au cantal
1h 30min
Gnocchi de céleri-rave à la sauce Castelmagno
1h
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15min
Crumble de céleri-rave à l'indienne
1h
Chou-fleur en soufflé
55min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Poireau à la moutarde
35min
Purée butternut-noisettes
50min