Poulet tandoori
TM6 TM5

Poulet tandoori

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Ingredients

La marinade

  • 250 g de yaourt nature (2 pots de 125 g de yaourt)
  • 4 c. à soupe rases d'épices tandoori
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g de blancs de poulet, coupés en lanières

Les légumes

  • 70 g d'échalotes
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'épices tandoori
  • 600 g de tomates, coupées en quatre
  • 250 g de riz
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 bouquet de coriandre fraîche

Nutrition
per 1 portion
Calories
2694 kJ / 639 kcal
Protein
50 g
Carbohydrates
61 g
Fat
20 g

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