Chicharrón en salsa verde

4.7 235 ratings

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo pelados
1000 g de tomate verde en mitades
70 g de cebolla en trozos
10 g de chile serrano
500 g de agua
10 g de hojas de cilantro, frescas
1 cucharada de sal o al gusto
20 g de aceite
250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1190 mg

Protein 10 g

Calories 721 kJ / 172 kcal

Fat 10 g

Fiber 4 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

El Libro Básico 205 Recipes
Mexico

Nuestra Mesa 33 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Carnitas de atún

40min

Caldo tlalpeño

1h 20min

Chilaquiles Rojos

25min

Caldo de res

1h 15min

Chilaquiles divorciados

1h

Tostadas de picadillo

1h 10min

Pollo en salsa verde con nopales

40min

Crema de chile poblano

25min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45min

Bisteces a la mexicana

30min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Bisteces con papas en pasilla

1h 15min