Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas con jitomate al chipotle
Prep. 20min
Total 1 h
8 porciones
Ingredients
Albóndigas
-
150 g de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)
-
1 diente de ajo
-
10 g de perejil fresco sólo las hojas
-
20 g de cebolla
-
150 g de manzana descorazonada y en trozos
-
1 cucharada de sal
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
3 huevos
-
1 cucharada de salsa de soya o jugo Maggi
-
700 g de carne molida de res
Salsa
-
750 g de jitomate en trozos
-
40 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
1 cubo de caldo de pollo (optional) (ver tip)
-
50 g de chile chipotle adobado
-
30 g de aceite
-
200 g de agua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1243 mg
Protein
21 g
Calories
1528 kJ /
365 kcal
Fat
24 g
Fiber
2 g
Saturated fat
8 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
El Libro Básico
205 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Tortitas de pollo en salsa verde
1 h
Caldo tlalpeño
1 h 20min
Salpicón de res
40min
Tinga de pollo
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Bisteces con papas en pasilla
1 h 15min
Tortitas de carne en salsa verde
1 h 40min
Salpicón de res
1 h
Pollo en salsa verde con nopales
40min