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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Albóndigas con jitomate al chipotle
Prep. 20min
Total 1 h
8 porciones
Ingredients
Albóndigas
-
de bolillo en trozos (aprox. 2 piezas)150 g
-
diente de ajo1
-
de perejil fresco sólo las hojas10 g
-
de cebolla20 g
-
de manzana descorazonada y en trozos150 g
-
de sal1 cucharada
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
huevos3
-
de salsa de soya o jugo Maggi1 cucharada
-
de carne molida de res700 g
Salsa
-
de jitomate en trozos750 g
-
de cebolla40 g
-
diente de ajo1
-
cubo de caldo de pollo (optional) (ver tip)1
-
de chile chipotle adobado50 g
-
de aceite30 g
-
de agua200 g
Nutrition per 1 porción
Calories
365 kcal /
1528 kJ
Protein
21 g
Fat
24 g
Carbohydrates
17 g
Fiber
2 g
Saturated fat
8 g
Sodium
1243 mg
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